【出】5/23(月) バイトS
5/23(月) バイトS
8:00-15:00,バイトS、
いつもの作業+太巻き5本・サラダ巻6本・ネギトロ10本・カツ太巻き3本、
巻いていたら熱さでクラクラとなる、
ミスしないよう慎重に、帰宅後、17時過ぎに就寝、笑。
バイトS、午前はキッチンスタジアムのようにものすごい忙しさだが、
午後からは準備や補充で午前とは違うリズム。
自分には午前に集中して働き、午後からは自由というのが、気持ちが良い。
20代後半、5:00から築地市場内・寿司ネタのお店で働いていた時のことを、
思い出したりする、そうだ、あの時も、その生活リズムが気持ち良かった。
明日はバイトD、バイトSをメインにしたいので、
女性店主の様子をうかがいつつ、やめたい意思を伝える、予定。