【食】12/6 江戸料理研究会

12/6　江戸料理研究会

いつもの彼女と、江戸料理研究会へ。

見て、聞いて、教えていただき、作って、食べる。

「伝統」「格式」を守る、継承する、って、簡単なことではないなぁと、

そんなことを強く感じたのたでした。